肠癌高发教你预防肠癌六大策略

　　摘要：肠癌也是生活方式病的一种，饮食与肠癌的发生有着密切的联系，以上为大家介绍了预防肠癌的六大措施，希望大家要做到哦。 如今癌症是威胁人类健康的一大疾患，癌症的类型也有很多，肠癌也是常见的一种恶性肿瘤，近年来我国患肠癌的人群是越来越多，这也提醒大家要做好肠癌的预防。那么该如何呢?下面为大家介绍预防肠癌的六大方法!

　　（1）高脂、高蛋白、低纤维素的作用机制

　　①影响肠道脂质代谢，高脂饮食使7a-脱羟基化酶活性增高，导致次级胆酸形成增多，而纤维素的作用正相反，并通过抑制重吸收、稀释及吸附、螯合作用，降低肠道的脱氧胆汁酸浓度增加粪便中固相物质，促进排出;一些饮食因素(如钙离子)可降低肠道离子化脂肪酸和游离胆汁酸的水平，这两种物质均对肠道上皮有损伤作用;抑制肠道胆固醇的降解。牛奶、乳糖、半乳糖具有抑制胆烷氧化还原作用。

　　②纤维素还具有改变肠道菌群，影响肠黏膜结构和功能的作用，并影响黏膜上皮细胞的生长速度，调解肠道酸碱度，以及通过黏蛋白加强黏膜屏障作用，减少肠内有毒物质对肠上皮的侵害。

　　③高脂肪及部分碳水化合物能增加肠道细胞酶的活性(如葡萄糖醛酸酶、鸟氨酸脱羟酶、硝基还原酶、偶氮氧化酶、脂氧酶、环氧酶)，促进致癌物、辅癌物的产生。

　　④生物大分子活性的影响。当胞浆酸化时，DNA合成受抑，细胞周期延长。

　　（2）维生素

　　胡萝卜素、维生素B2、维生素C、维生素E均与降低结肠癌发病相对危险度有关，并呈剂量反应关系。维生素D和钙具有保护作用。

　　（ ）葱蒜类

　　葱蒜类食品对机体的保护作用已受到广泛的重视，并在实验中多次证实了该类食物对肿瘤生长的抑制作用。

　　大蒜油能明显减少用二甲基胆蒽引起的结肠黏膜细胞损伤，并能使小鼠结肠癌诱发率降低75%。

　　病例对照研究结果，高摄入蒜类食品者结肠癌的发病危险是低摄入组的74%。

　　（4）食盐和腌制食品

　　食盐量与胃癌、结肠癌、直肠癌之间的关系，研究高盐摄入量组， 种癌症的相对危险度均增高，病例对照研究结果提示每周摄取 次以上腌制食品发生结肠癌的超额危险度是不足1次者的2.2倍(P 0.01)，左半结肠癌为2.1倍，右半结肠癌为1.8倍。

　　该危险因素的解释可能与食品腌制过程所产生的致癌物有关，而高盐摄入可能是一种伴随状态。

　　（5）茶

　　茶多酚是1种强抗氧化剂，能抑制致癌剂的诱癌作用。

　　每周饮茶(绿茶或红茶) 次以上者的直肠癌发病危险为不足1次者的75%，而与结肠癌组相关不密切。

　　近10余年来，研究提示饮茶与结肠癌发病危险呈显著负相关性，但也有与此相反结果报道。

　　由于饮茶对防止结肠癌的保护性作用的人群研究结果较少，目前还难以评价饮茶在人结肠癌发病过程中所起的作用。

　　咖啡与结肠癌之间的关系尚难以确定。

　　（6）微量元素和矿物质

　　①硒：多种癌症的病死率(包括结肠癌)与当地膳食硒摄入量及土壤硒含量呈负相关。

　　推测硒和钾与结肠癌低发病危险性相关。但有认为这些因素可能仅仅是一些伴随因素。

　　肠癌也是生活方式病的一种，饮食与肠癌的发生有着密切的联系，以上为大家介绍了预防肠癌的六大措施，希望大家要做到哦。

　　广谱抗肿瘤药，用于胃癌、食管癌、贲门癌、肠癌等消化道肿瘤的治疗，以及消化道盒呼吸道肿瘤围手术期化疗，术后复发转移的预防用药，并可用于抑制各种胃癌、食管癌、肠癌等的癌前病变。