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多吃山药不仅能健脾胃,还能耳目聪明

中医减肥  2019年08月06日  浏览:15 次

摘要:《神农本草经》说山药主伤中,补虚,除寒热邪气,补中益气力,长肌肉,久服耳目聪明。现代药理发现,山药有抗疲劳、调节代谢、增强免疫机能等作用,有助于补益保健。

认为,山药味甘,性平;归脾、肺、肾经。有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精的作用,适宜于防治脾虚食少,久泻不止,肺虚喘咳,肾虚遗精,带下,尿频,虚热消渴。

麸炒山药补脾健胃,用于脾虚食少,泄泻便溏,白带过多。

应考学习紧张,脾胃功能会受影响,这时,吃得下,吃得香,食物营养能够吸收利用,才是最重要的。山药便是药食两宜的健脾助胃之物。

气虚体弱的,山药配党参、、补气健脾;湿阻纳差的,山药配用茯苓、苡仁、陈皮祛湿助运;腰酸尿频的,山药配萸肉、芡实、白果补肾固摄。

如用新鲜山药做菜,可炖鸡肉、鸭肉、牛肉,煲出开胃补益美味佳肴。

《神农本草经》说山药主伤中,补虚,除寒热邪气,力,长肌肉,久服耳目聪明。现代药理发现,山药有抗疲劳、调节代谢、增强免疫机能等作用,有助于补益保健。

传统膏方九仙薯蓣膏,山药是主药,配用了杏仁和鲜牛乳,《太平圣惠方》推崇为健脾益肺,润燥泽肤,健脑益智的良方。

《医方大成》助胃膏,用药有山药、人参、白术、茯苓、甘草、砂仁等,暖脾胃,健中运,资消化。

另有补真膏用山药、人参、芡实、莲肉、大枣、杏仁、核桃肉等,大补真元;古庵心肾膏,原料有山药、生、熟地黄、茯神等,功能滋养心肾,兼能清心降火。

先人的经验膏方为我们今日开助考方提供了有益的借鉴。

 

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