西安市民有口福四季能尝鲜鳟鱼力量

让世界了解中国摄影的历史。以丰富的三晋历史文化和五千年中华文化为底蕴的中国平遥国际摄影大展 西安市民有口福四季能尝鲜鳟鱼

岁末年初，一项填补西安冷水鱼空白的渔业工程——西安市鲑鳟鱼类良种示范场在西安市长安区大峪水库前建成。从今以后，古城人民将一年四季都能品尝到本土养殖的虹鳟和金鳟鱼了。 据介绍，西安市鲑鳟鱼类良种示范场于2003年10月动工建设，占地10亩，投资130多万元，年计划产商品鱼40吨，鱼苗80万尾。目前，鱼池中的虹鳟和金鳟鱼都已经长到0.5公斤左右，并开始少量上市供应西安市民。