限量取食能叫自助餐吗鼓励

限量取食能叫自助餐吗

提到自助餐，大多数消费者都会在第一时间联想到 品种多 无限量供应 随便吃 等诱人的场景，但遗憾的是天津市一些餐厅推出的低价自助餐，并没有像宣传的那么超值，距离消费者心目中对于自助餐的定位也有落差。

而且还透露《阿凡达》的小说也即将出版。我从一个美食的号上看到了这家海鲜自助餐，后来带着朋友去了一回，心理落差相当大！ 喜欢到处找美食的市民小刘边说边向展示其上的美食推荐信息。注意到，对这家海鲜自助，该美食号的推荐可谓是图文并茂，照片上满满一筐看上去新鲜无比的螃蟹，下面还配文 这螃蟹看着个头儿就不小 。对此，已有 亲身经历 的小刘表示，去之前觉得68元的自助餐能吃到新鲜的 大螃蟹 还挺超值的。实际到了餐厅才发现，所谓 大螃蟹 其实大都只有iPhone5那么大，可是对于自助餐里螃蟹的大小，其实也没有明确的标准，所以只能是既失望又无奈。

除了食物的大小、轻重难有标准外，菜量供应、用餐时间也成了部分低价自助餐商家 忽悠 消费者的潜规则。一提到自助餐，大多数消费者都会联想到 随便吃 无限量供应 等字眼，而在一些低价自助餐餐厅，规定 用餐时间为2个小时 ，供应菜品时采取 每人只能拿一盘 等模式，都变相限制了菜品的供应。例如，友 美味没商量 在一家自助餐厅的络点评上写道： 三文鱼整个用餐时段只上过三次，排队好不容易排到了，却被告知不发放了。

业内人士分析，电商补贴、连锁化经营等商业模式使得餐饮行业竞争日益激烈，不少商户为了保住价格的优势，通过各种 小动作 来缩减成本，自助餐有各种额外限制、团购菜品和单点不一样等情况也时有发生。建议消费者，对于低价的产品，可提前参考各种点评平台的友留言和评论，不要冲动消费。（ 刘宇）

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