椒香萝卜丝的做法

　　文章导读 经常有朋友上门做客，而你却次次带他们到外面就餐，这是不是很没有礼貌啊？更何况，如果能在家里吃会更健康一点。所以，为了友谊为了健康，你得掌握一些做菜的技巧。那么，下面就跟我一起来学学如果做好椒香萝卜丝

　　1.白萝卜洗净去皮后切丝，加入少许盐腌一下，目的在于让萝卜里的水份排出一些方便入味。待萝卜丝出水后，挤干水份，再加入适量的盐和糖备用（先不拌开）

　　2.小勺里倒入少许油和干辣椒，煤气开到最小火，慢慢加热（我是图方便，当然用锅也行）

　　.看到油开始有些冒泡，辣椒略有变色即可，否则变黑就焦糊不香了，太嫩辣味没能充份提炼也不好吃。

　　4.乘热倒入刚才已经添加好调味的萝卜丝中

　　5.拌匀，过个10分钟入味了就能吃啦

　　椒香萝卜丝介绍就到这里了，朋友们您是否对这道菜感兴趣，学会了它的制作方法？那么赶快回家，在厨房自己尝试一下吧！