蜜枣荷叶夹的做法

　　文章导读我们经常在电视上看到一些美食节目，看到自己非常眼馋。下面介绍蜜枣荷叶夹的做法，自己准备好食材，开始做吧

　　1.主要原料。

　　2.把白糖和速发粉倒入面粉里混合拌匀。

　　.用 0度温水和面。

　　4.面团儿合好后稍饧10分钟。

　　5.然后把面揪成剂子。

　　6.取一个面剂子用擀面杖擀圆，面皮直径大约在8厘米。

　　7.然后在面皮的二分之一处的另一半摆上4枚蜜枣。

　　8.把面皮对折，用餐刀的刀背压出三条花纹，花纹深度为三分之二。

　　9.然后，用一个小竹板在每条花纹的顶端，往里推进1厘米深度，再用餐刀在每个蜜枣的凸出轻压一道花纹，便制作完成。

　　10.把制作好的荷叶夹生坯码入屉中。

　　11.用凉水开始上笼蒸。

　　12.水开后十分钟便可出锅。

　　1 .把蒸好的蜜枣荷叶夹，从笼中取出，码盘便可享用。

　　蜜枣荷叶夹介绍就到这里了，朋友们您是否对这道菜感兴趣，学会了它的制作方法？那么赶快回家，在厨房自己尝试一下吧！