广东早茶有个茶点就是香芋蒸排骨的

“　　广东早茶有个茶点就是香芋蒸排骨，不过那种做法的味道偏甜，我这是做菜下饭用的，调味品就下重点，偏咸。到最后，香芋吸收了排骨的肉汁，分外美味，比排骨还美味！　　原料：排骨若干、香芋若干。　　做法：　　1、香芋去皮，切成小丁；　　2、排骨用少许盐

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广东早茶有个茶点就是香芋蒸排骨，不过那种做法的味道偏甜，我这是做菜下饭用的，调味品就下重点，偏咸。到最后，香芋吸收了排骨的肉汁，分外美味，比排骨还美味！

原料：排骨若干、香芋若干。

做法：

1、香芋去皮，切成小丁；

在资金管理软件服务领域 2、排骨用少许盐、生抽、一点砂糖、一点鸡粉、植物油、一匙淀粉，拌匀，腌制备用；

3、将香芋丁加入排骨中，拌匀，再浇上一点芝麻油；

4、蒸锅烧开水，入锅，隔水蒸15~20分钟左右即可。

这道菜不辣的，我是实在找不到家里有啥可用作点缀的东西，所以舀了一勺辣椒酱放上去。香芋又糯又绵，还有肉香，好好吃~~