幸福快乐小香菜的大作用比药更好0依依不舍

【导读】你知道吗，小香菜的大作用比药更好哦！芫荽，就是北方俗称的香菜。香菜既能帮助心肺抵抗病毒，又能补心胸的阳气，还能宽心阳。对于调理胸闷、心阳不振，以及预防感冒后遗症、肺心病特别有帮助。下面介绍小香菜的大作用比药更好吧！

小感冒最伤 心 ,活捉芫荽解胸闷

感冒不是小事，处理不好就可能成为百病之源，不仅影响呼吸系统，还会影响到心脏。

有的人，尤其是中老年朋友，如果得了感冒后调理不当，可能会有段时间一直咳嗽，咳上十天半个月的，《中国好声音》方面回复说痰还特别地多。过了一段时间以后，虽然咳嗽慢慢地好了，但是总觉得心脏开始不舒服了，有胸闷的感觉。有的人睡觉还会感觉心跳不正常，突然醒过来。这些都是感冒的后遗症，是由于呼吸道的炎症没有处理好，在心胸部位留下了积液，影响了心肺系统的功能。

要预防这种因感冒引起的心肺系统后遗症的问题，可以吃一道凉菜-- 活捉芫荽 ,就是生拌香菜。这道菜能去掉心肺系统的积液和积痰，解除心胸的憋闷感觉。

ps:为什么叫 活捉 呢？因为这道菜不是拌好了再吃，而是新鲜的香菜蘸上调料马上吃。

方法：

1.选三四寸长的嫩香菜（不要去根，这种鲜嫩的香菜可以连根一起吃），洗净沥干水分，装到盘子里；

2.另用一个碗，放入酱油、香油、辣椒油、花椒油或花零售百强企业中多业态企业首次超过单一业态企业椒粉、少许糖，再放一些凉开水，这样可以冲淡调料的咸味；

.准备好后，把香菜和盛放调料的碗一起上桌。吃时用筷子夹起香菜，在调料碗里蘸一下再吃。

香菜沾盐后，汁水出来了，叶子就蔫了，不好吃。所以，这道菜的调料不能事先拌到香菜里，必须现蘸现吃，这样才能保持香菜鲜嫩的口感和香气。更重要的是，不会损失香菜的汁液和。

ps:香菜连根生吃，有祛除心肺之邪的作用。吃的时候，注意用淘米水或面粉水仔细洗干净就好了。

肠胃感冒就喝香菜陈皮水

香菜能发散风寒，又能暖胃，对于夏天的肠胃型感冒有调理作用。夏天，有的人感冒后会恶心呕吐，或是拉肚子，这就是肠胃型感冒。它一般是吹空调受了凉，或是淋了雨，又吃了生冷瓜果或是难消化的引起的。这种情况，可以煮香菜陈皮姜水来喝。

方法：

1.准备三片带皮的生姜，一个陈皮，一小把香菜；

2.把香菜根切下来，单独切碎，香菜叶子也切碎；

.锅里放水，先把陈皮下锅煮，水开后放香菜根，姜片，煮5分钟，再把香菜叶子撒进去，关火起锅；

4.喝煮好的汤水，并把香菜吃掉。

如果有的人同时还有鼻塞、流鼻涕的情况，可以在这个药茶里放上 根葱白（连须）一起煮，就能通鼻塞了。