动不动就生病？这几类食物助你增强免疫力！

摘要：科学研究已经证实红色蔬菜大都含有β-胡萝卜素，β-胡萝卜素与红色食品中的其他红色素能增强人体组织中的细胞活性。因此，多吃红色食品能提高人体预防和抵抗疾病的能力。 人体免疫力的强弱大多取决于基因，但也受到饮食、睡眠、运动、情绪等因素的影响，其中饮食更是具有相对决定性的影响。

好的免疫力能让我们拥有更健康的身体，从而饱满地投入到工作和生活中。那么，哪些食物能帮助我们提高免疫力，远离疾病呢？

红色果蔬

常言道， 一日吃三枣，终身不显老 、 身寒吃只椒，感冒自然消 ，这都是人们对红色食品保健作用的形象总结，红色蔬果是我们增强免疫力不错的选择。

西红柿、红萝卜、红辣椒、红枣、红苹果等红色蔬菜、水果含有丰富的维生素和膳食纤维。

科学研究已经证实红色蔬菜大都含有 -胡萝卜素， -胡萝卜素与红色食品中的其他红色素能增强人体组织中的细胞活性。因此，多吃红色食品能提高人体预防和抵抗疾病的能力。

菌菇类

菌菇类食品含有多糖体，能增强人体免疫力、促进抗体的形成，被认为是当前世界上最好的天然免疫促进剂。

菌菇类家族阵容也相当强大，有蘑菇菌、菌、平菇菌、香菇菌等，一般都含有多种维生素，多吃菌菇类食品对增强免疫力很有帮助。

豆类

大豆蕴含的蛋白质高达 5％，甚至远高于猪、鸡、鱼、蛋等的蛋白质含量，还富含维生素、氨基酸、和铁、磷、钙等多种人体所需营养成分。

此外，不管绿豆、赤豆，还是小豆、蚕豆，都有健脾益气、养阴利水作用，在的许多补脾益气传统方剂中都有豆类成分参与。

中医认为：脾胃为后天之本，特别老年人，肾气已衰，生机运化全赖后天 脾胃为本，因此多吃豆类，补益后天，使气血生化有源，气充血旺、心身健壮、免疫功能增强，则病邪无可生。

由于生的豆类含抗胰蛋白酶，可妨碍小肠对食物蛋白质的消化，故豆类不宜生食，建议多吃些豆制品。

前列回春胶囊：益肾回春，活血通淋，清热解毒。用于慢性前列腺炎以及由前列腺炎引起的尿频、尿急、尿道涩痛、淋浊、 减退、阳萎早泄等症。中国灸前列腺灸Ⅱ型：适用于前列腺炎、前列 腺增生等原因引起的小便不畅或尿频涩痛等症。番茄红素软胶囊：增强免疫力。

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