面水清澈呢

与镇守死亡陵墓的嗜血魔神共同掉落80级的套装 1张图片

食材明细

主料 面粉 适量

辅料 香菜 适量

配料 水 适量 醋 适量 糖 适量 盐 适量 辣椒油 适量

酸辣口味拌工艺一天耗时高级难度

凉皮的做法步骤

1

把面揉成面团。

2

加水揉洗面团。

3

洗出的面水倒入另一个盆里。

4

大概次，面水清澈，即可停止洗面。

5

面水静置1个晚上，次日把浮面的水倒掉。

6

舀4勺面浆倒入刷油的比萨盘上。

7

上锅蒸3分钟。

8

面筋蒸熟切块。

9

凉皮切段。

10

豆芽焯水，放入碗里，加调味料拌匀。