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桂花银耳羹原料物业

中药养生  2022年01月15日  浏览:1 次

桂花银耳羹原料:水发银耳100克。辅料:冰糖100克,糖桂花适量。>>>职场女郎的六味解压汤[精] 做法:①银耳洗净,去

最终坠毁在蒙古的温都尔汗。 九 一三事件 震惊世界 桂花银耳羹

原料:

水发银耳100克。

辅料:

冰糖100克,糖桂花适量。 

做法:

①银耳洗净,去根部,再用温水洗几遍,撕成小朵。

②锅内倒水,放入银耳烧开,加冰糖再次烧至银耳黏软,放入糖桂花搅拌,烧至汤变浓稠时即可出锅。

Tips:

①银耳对肺、胃、肾、心、脑有滋补作用,做菜时荤素都可搭配,但人们通常将其做成甜食。

②如果没有冰糖,也可以用白糖,用量可以根据个人口味添加。

香蕉西米羹

原料:

香蕉5只。西谷米75克。玫瑰花瓣3瓣、糖桂花2克、白糖175克、干淀粉15克。

做法:

西谷米盛入碗用冷水浸泡一香蕉去皮,切成指甲大小的片待用。炒锅洗净加水煮沸,倒入西谷米,小火煮至无白心时加白糖,沸起撇去泡沫。淀粉用水调糊,入锅勾薄芡,下香蕉,搅匀起锅盛入汤碗,撒上玫瑰花瓣和糖桂花即成。

特色:

色彩典雅,香甜可口,回味无穷。

冬瓜玉米汤

原料:

胡萝卜375克冬瓜600克玉米2个冬菇(浸软)5朵瘦肉150克姜2片盐适量

做法:

1.胡萝卜去皮洗干净,切块。

2.冬瓜洗干净,切厚块。

3.玉米洗干净,切块。4.冬菇浸软后,去蒂洗干净。 

5.瘦肉洗干净,汆烫后再洗干净。

6.煲滚适量水,下胡萝卜、冬瓜、玉米、冬菇、瘦肉、姜片,煲滚后以慢火煲2小时,下盐调味即成。

特色:

玉米有利尿、降胆固醇、降血压之功效。

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