花椒尖怎么做好吃

　　民以食为天，食物对于人们来说是一种必需品，其可以给人体提供每天所必须要的能量以及身体发育所需要的营养。而调味品的出现就是将食物给提升一个层次的存在，花椒就是日常生活中很常见的一种调味品，然而其不仅仅是一种调味品，花椒的交还可以当做一种菜肴来食用，下面就来介绍一下花椒尖怎么做好吃。一，花椒尖炒肉鲜肉 蒜 红辣椒放上红辣椒放放上大蒜炒香放酱油和盐巴最后放上花椒尖炒熟即可，记得不要炒火侯太大，那样花椒尖就没有特有的香味了。二，炒花椒尖1.嫩花椒尖洗净控水2.锅中放适量油 .下花椒尖翻炒5.起锅，放点酱油和盐，拌匀三，花椒叶的功效与作用(1)清热散火花椒叶子虽然和花椒也一样属于温热性的食物，但是其具有很好的发散功效，尤其是外用时能起到很好的清热散火的功效，在民间常用花椒叶子煮水来治疗痔疮，起到清热作用。(2)杀菌抗菌花椒叶子中也含有挥发性的植物油，其中的柠檬烯成分具有很强效的杀菌抗菌作用，在民间常用花椒叶子煮水来清洗伤口，预防感染，花椒叶具有广谱抗菌的特性，对花椒含挥发油、川椒素、植物甾醇、不饱和有机酸等，对白喉杆菌、炭疽杆菌、金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、肺炎双球菌、伤寒杆菌、绿脓杆菌和某些皮肤真菌有抑制作用。( )麻醉止痛花椒叶子和花椒一样也具有麻醉特性，将鲜嫩的花椒叶子捣碎，敷在淤血浮肿处能起到止痛消肿作用，也可用花椒叶子来按摩耳垂，等麻醉后直接打耳洞，局部麻醉效果较好。(4)杀虫除虫花椒叶子中含有的挥发性物质具有很强效的杀虫作用，在我国民间也有用食用花椒叶子来杀灭蛔虫、钩虫等肠道虫病，和食物一起食用，尤其适合不吃药的小孩食用。(5)调味增香花椒叶子和花椒有一样的香味，并且其香味比花椒还浓，在很多食物中都可添加花椒叶子。尤其适合肉类、海鲜类食物，常用来去腥味、去哈味。(6)回奶花椒叶子中也含有很多的回奶成分，用花椒叶子泡水或者直接吃花椒叶子都能起到回奶效果，适合断奶后的女性食用，一般在2~ 天即可回奶成功。