豆渣玫瑰馒头的做法
药膳食疗 2019年10月06日 浏览:4 次
文章导读当你每次欣赏一道美食的时候,你是否有想过,它究竟是怎样做出来的呢?换作自己,是不是也一样能做好呢?如果你有这种想法,那就先来跟着学习一下豆渣玫瑰馒头的做法吧。
1.12所有材料加入面包机揉成光滑的面团(没有面包机用手揉也一样哈)
2.21放温暖处发酵到体积约二倍大
.好酵完成后开动面包机加入适量的面粉继续揉,直至面团切开后切面没有气孔。(没有面包机就用手揉,加入干粉一直揉至切面没有气孔就好)
4.揉好的面团切成大小均匀的小剂子,按扁
5.1用手将面团左右搓细似橄榄形做成花芯
6.2用擀面杖擀成出成圆形。(花瓣需四个圆形面片)
7.四个圆形面片依次叠放,将做好的花芯放在最下的面片上
8.从下往上开始包裹着花芯往上卷,一直卷完
9.用手指往中心掐入左右旋转拧断
10.底部捏紧,收口朝下即可
11.用手将花瓣向外稍做整理
12.依次做好所有的玫瑰馒头,蒸锅中倒入清水,蒸笼上刷少许油有间隔地放好馒头,醒发10分钟,醒好后大火加热,上气后用中火蒸15分钟,关火5分钟后再取出
看了的介绍,您对这道豆渣玫瑰馒头应该很有兴趣吧!大家不要害怕失败,我们赶快去厨房去尝试一下不成功还可以再试第二次哦!
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