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儿童祛寒取暖虾仁芝士焗饭

中医诊断  2019年10月28日  浏览:3 次

  洋葱具有发散风寒、提神保暖、防癌等作用,在冬季时不防吃些洋葱,可预防感冒,今天用洋葱做了芝士焗饭,换换口味,加入虾仁、洋葱、西兰花,营养美味,高热量的食物,保你祛寒取暖,暖变全身。

  【儿童取暖虾仁芝士焗饭】

  主料:剩米饭1碗、芝士碎适量、洋葱半个、虾仁10个、西兰花10朵、

  辅料:油适量、盐适量、黑胡椒粉适量、姜片 片、

  步骤:

  1.西兰花洗净焯水

  2.虾仁剥好去虾线

  .洋葱剥皮洗净切长条

  4.锅里放油烧热放入虾仁姜片炒至虾仁变色

  儿童祛寒取暖虾仁芝士焗饭

  5.放入洋葱炒香

  6.放入米饭翻炒均匀,加入适量盐、少许胡椒粉炒匀

  7.把炒好的饭放入烤碗,烤箱200度预热

  8.把西兰花放在米饭上

  儿童祛寒取暖虾仁芝士焗饭

  9.表面放上芝士碎

  10.放入预热好的烤箱中层200度分钟,芝士化了就好

  11.芝士多少根据自己的喜好

  儿童祛寒取暖虾仁芝士焗饭

  小贴士

  1、芝士不要烤过,化开就可以

  2、配菜根据自己喜好搭配

  洋葱的营养价值

  1.洋葱具有发散风寒的作用,是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物。

  儿童祛寒取暖虾仁芝士焗饭

  2.洋葱营养丰富,且气味辛辣。能刺激胃、肠及消化腺分泌,增进食欲,促进消化,且洋葱不含脂肪,其精油中含有可降低胆固醇的含硫化合物的混合物。

  .洋葱是目前所知唯一含前列腺素A的。前列腺素A能扩张血管、降低血液黏度,因而会产生降血压、能减少外周血管和增加冠状动脉的血流量,预防血栓形成作用。对抗人体内儿茶酚胺等升压物质的作用,又能促进钠盐的排泄,从而使血压下降。

  4.洋葱有一定的提神作用,它能帮助细胞更好地利用葡萄糖,同时降低血糖,供给脑细胞热能,是糖尿病、神志萎顿患者的食疗佳蔬。

  5.洋葱中含有一种名炎 栎皮黄素 9的物质,这是目前所知最有效的天然抗癌物质之一,它能阻止体内的生物化学机制出现变异,控制癌细胞的生长,从而具有防癌抗癌作用。

  6.洋葱所含的微量元素硒是一种很强的抗氧化剂,能消除体内的自由基,增强细胞的活力和代谢能力,具有防癌抗衰老的功效。

  7.洋葱中还含有一定的钙质,近年来,瑞士科学家发现常吃洋葱能提高骨密度,有助于防治骨质疏松症。

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