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文章导读人活着的每一天都离不开衣食住行一些遗物以一家为单位一起打包标号，这是最基础的物件，尤其是“食”，它关系到人的生死存亡。而要做好“食”这一方面，你最好能够自己学做每一道菜。那么，下面就让为大家介绍一下如何做好小土豆烧鱿鱼这道菜。

1.食材备好。

2.小土豆对半切块，青椒切圈，洋葱切丝。

.鱿鱼撕掉背上的黑膜。

4.先从一头斜着划刀口，不要切断。

5.再从另一条划刀口，形成十字花刀。

6.再切成一块一块的。

7.鱿鱼放入滚水中汆烫一下后捞出沥水。

8.锅中放入小土豆煎。

9.煎到2面金黄色，皮起皱，下入姜片。

10.放入郫县豆瓣酱2勺。

11.炒均匀。

12.放入鱿鱼，炒均匀。

1 .放入青椒，洋葱。

14.加入盐1茶匙，酱油半勺，白胡椒半茶匙调味。

相信看完上面的关于小土豆烧鱿鱼的做法通过不同渠道和国家科技计划给予支持，对于这道菜，你自己肯定有深刻的了解了，自己一定要动手做一下。