清脆爽口的荷兰豆搭配鲜滑的虾仁实在太适合生存

清脆爽口的荷兰豆搭配鲜滑的虾仁，实在太适合夏日了

每天最快乐的事情就是能准时下班，上上市场，看看有没有什么新鲜的食材可以带回家料理，给家人准备一日三餐，虽简单但不失精致，家常的小炒也有美妙的滋味。

新鲜的荷兰豆，质嫩清香，加点虾仁，更是清甜爽口，油绿中一点粉红做点缀，看着已有好胃口！

荷兰豆炒虾仁

音乐·

Sophie Madeleine - Bring Me Sunshine

食材·

主料荷兰豆虾仁

辅料盐蒜糖

步骤·

1：荷兰豆掐头去筋后洗净。

2：焯水30秒捞出过凉水。

3：热锅冷油，炒香蒜末。

4：倒入虾仁，炒至变色。

5：加入荷兰豆、盐、糖、生抽炒匀即可。

6：加入盐、糖调味即可。

7：穿衣打扮红配绿尽显土气，而菜色搭配上红配绿却能勾起你的食欲哦~

便当也能天天不重样！便当先生打开你的便当生活。

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本文相关词条概念解析：

虾仁

虾仁，一种食品。选用活虾为原料，用清水洗净虾体，去掉虾头、虾尾和虾壳。剥壳后的纯虾肉即为虾仁。虾仁菜肴因为清淡爽口，易于消化，老幼皆宜，而深受食客欢迎。优质虾仁是菜肴制作成功的最基本条件，因此必须选用新鲜、无毒、无污染、无腐烂变质、无杂质的虾仁。烹制虾仁以虾仁的自然形状为主，选料时必须做到大小相近，才能使虾仁受热均匀，成熟后的虾仁老嫩一致，色泽纯正，形态美观。

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