冬天怎么吃萝卜好呢

冬天怎么吃萝卜好呢

文章导读 到了冬天的时候也是萝卜成熟的季节，萝卜吃了之后对身体的好处非常的多，冬天吃萝卜有止咳化痰的作用，很多人在冬天的时候感冒咳嗽之后就开始给自己吃萝卜来止咳，吃萝卜止咳的功效非常的好，但是冬天吃萝卜的时候有很多类型做法，吃萝卜一定要讲究营养，萝卜也要清淡，那么冬天怎么吃萝卜呢?

煮萝卜胜过胃肠药

萝卜中的维生 素C可以帮助消除体内的废物，促进身体的新陈代谢。尤其是白萝卜或者水萝卜，其富含的酶可以起到促进消化的作用。

通常，酶能够吸收食物中的淀粉，更能化解胃中的积食，起到很好的消化效果，预防胃痛和胃溃疡。

在菜肴比较丰盛的情况下，可以做一个白菜萝卜汤，不但味道鲜美，还可以加速消化，养胃暖身。

做法非常简单，将大白菜、白萝卜、胡萝卜与豆腐洗净，切成大小相似的长条，在沸水中焯一下捞出待用。锅置火上，放入适量油烧至五成热，炒香辣椒酱后倒入清汤，把白萝卜、胡萝卜、豆腐一起放入锅中，大火煮开后加入大白菜，再次煮开，用盐、味精调味，最后撒上香菜末盛出即可。

“萝卜糖”缓解喉痛

萝卜中含有一定的芥辣素，这让萝卜含有一种天然的辣味，加上萝卜本身就有的消炎的功能，对于冬天因感冒引起的嗓子疼、鼻塞的人，可以用萝卜来解决这些恼人的问题。

到了冬天的时候如果想吃萝卜的话就可以试试这样的吃法，这样的方法来吃萝卜才是最健康，最养胃的，用这样的方式来吃萝卜也能给身体补充很多功效和营养，吃萝卜可以和很多肉类食物一起炖后服用，到了冬天吃萝卜炖汤还能得到保暖的功效。