米酒蛋花汤的做法覆盖

米酒蛋花汤的做法

第一步要想做米酒蛋花汤，首先要备齐原材料。这道米酒蛋花汤的原材料有西红柿、鸡蛋、葱、食盐、鸡精和淀粉。首先

，我们要把适量的鸡蛋打到碗里，然后打散，最后打到气泡就可以了。鸡蛋的量是根据您家里的情况来决定的。

第二步然后在锅里放上适量的水，再把适量的酒酿放到锅里面，搅拌均匀之后用大火把这些水和酒酿一起煮开。

第三步这个时候就可以像锅里放入打好的鸡蛋液了，倒鸡蛋液的时候要注意，一边到的时候，要一边用勺子在汤里面搅动，这样才能让鸡蛋液更好的混合、形成好看的蛋花。

第四步等到汤里面的鸡蛋液都呈现了蛋花的形状，就可以把勺子拿出来了，放入适量的白砂糖。加白砂糖的时候也要注意，每次少加一些，加入了白砂糖之后可以尝一尝味道，如果觉得不够甜再少加一点，不要一次性加的太多。否则太甜了反倒不好处理。加入白砂糖的量也没有标准，喜欢吃甜的就多加一些，不喜欢吃甜的就少加一些。

盼DNA鉴别遗骸身份 第五步最后，这样的米酒蛋花汤就可以出锅了，是不是很简单呢？大家也可以来试一试，美味的米酒蛋花汤。