贝壳面的做法

文章导读独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲。十一即将到来，你是否也想家？想念记忆中妈妈的饭菜味道？但是每年的节假日并不多，只有你自己学会做菜了，才能够经常尝到妈妈的味道。那么，下面就请跟着一起来学一下如何做好贝壳面。

1.把面团揪成比大拇指要小的块。

2.1放在寿司帘上。

.2搓成两头细中间鼓的形状。

4.1帘子的形状印在面上，一圈圈的像贝壳。

5.2用刮板压着面滚一圈。

6.做好的贝壳面排在盘子里，大火蒸15分钟即可。

7.做好的贝壳当天没有吃，放在冰箱冷冻了起来。冷冻的方法：先把贝壳排开冷冻，等略冻硬放保鲜袋密封起来即可。

8.用卤子一拌就可以吃啦。

感谢大家看完这篇文章，和大家一起来学习贝壳面的制作方法，把美食分享给大家是我的最大的快乐。