咖喱肥牛蛋包饭具体做法是什么

咖喱肥牛蛋包饭具体做法是什么 文章导读

在西方的国家中咖喱是一种常用的调料，在中国也是近些年慢慢的进入人们的生活中的。同样的对于咖喱是可以有很多的饭都可以做出来的，其中就有营养价值高，口味很棒的咖喱肥牛蛋包饭，本来蛋包饭就是很受到大家欢迎的饭，再加上咖喱和肥牛更是受到大家喜爱的，所以下面就去了解下咖喱肥牛蛋包饭具体做法是什么?

1. 土豆洗净，切块。煮熟肥牛片煮熟后捞出备用土豆煮熟后，加入咖喱块，煮十分钟，咖喱变稠，加入肥牛片。准备好米饭。

2. 鸡蛋打好后倒入不沾锅嫩熟后轻轻取出，盖在白米饭上。

营养分析

1.咖喱的主要成分是姜黄粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料，能促进唾液和胃液的分泌，增加胃肠蠕动，增进食欲;