酸豆角怎么炒好吃啊

酸豆角怎么炒好吃啊

文章导读

对于豆角相信我们吃过的朋友们都会觉得它不仅口感厚实，而且属于混搭型的，可以单独做成菜式，也可与其它不同的食材搭配，当然还可以以小菜的形式出现在餐桌上的，比如酸豆角，酸豆角的制作方法很简单的所以很受广大朋友们的爱好，会腌制豆角那就要学会怎么样做才能使豆角更好吃就显得很重要了。

主料：酸豆角

辅料：油   葱  姜  蒜

做法：1.先把酸豆角洗净，控一下水分最好，不然下锅后会出现溅油的现象。

2.切成小长段，装盘备用。

3.锅里倒油先爆香葱姜蒜即可，不要时间太久。

4.再倒入切好的酸豆角，大火炒。

5.加适量的酱油翻炒均匀即可。

6.出国前加点味精就可以出锅了，准备开始享用吧。