这道夫妻菜，男人要吃，女人更要吃！

摘要：美国出版了一本新书《永远健康的十步》，其中有一章节就提出，对男性而言，芹菜是“蔬菜中的伟哥”（夸张的比喻），具有良好的助性效果，夫妻每天共同饮用芹菜汁更能促进夫妻生活和谐。 芹菜是中国常吃的蔬菜之一，是美国第三位做凉拌菜的主要蔬菜，它既可热炒，又能凉拌，深受人们的喜爱，不过很多人因为它独特的气味而将其拒之门外，而其实，近年来诸多研究表明，芹菜除了是好吃，还具有很好的促进情感的价值，那好处呀 真是夫妻才知道！

夫妻菜

让夫妻更恩爱

芹菜最有特色的一点恐怕要数它是一种促进生殖功能的食品了。

美国出版了一本新书《永远健康的十步》，其中有一章节就提出，对男性而言，芹菜是 蔬菜中的伟哥 （夸张的比喻），具有良好的助性效果，夫妻每天共同饮用芹菜汁更能促进夫妻生活和谐。西方称之为 夫妻菜 ，曾被古希腊的僧侣列为禁食。

而以为，香芹味辛；微甘；性凉。清热透疹；平肝安神。主治麻疹前期；肝阳上讥；失眠，能治暴热烦渴，有清热利尿的成效，对系传染等疾病具有极好的辅佐医治作用，这可能也是对于一些老年男性的生殖功能问题有巨大帮助的地方。

芹菜一度被传为 伟哥 ，虽然它的效力实在是没有那么强大的（因为毕竟不是药呀）但是浙江中医药大学附属第二医院男科中心耿强说，经常吃（芹菜）的话，主要是因为芹菜含有，能刺激勃起，还会使男性体味更好闻。夫妻和谐了，家庭就会和谐，家庭美满了，家国就能更康健哦！

血管菜

让血管更年轻

大家可能不知道，我们吃东西，除了需要营养、维生素以外，还需要一个叫做膳食纤维的东西。它虽然不是营养，但是摄取足够的膳食纤维就可以有助于预防心血管疾病、糖尿病以及其他疾病。膳食纤维还可减缓消化速度和快速排泄胆固醇，让血液中的和胆固醇控制在最理想的水平。

而我们今天推荐的蔬菜 芹菜中就含有大量的膳食纤维。芹菜中可溶性膳食纤维占物质总重的9.2%，不溶性膳食纤维占60%左右，可以说芹菜是我们获取膳食纤维的重要来源之一。

除了这个膳食纤维呀，芹菜中还含有大量钾，钾元素大家都知道，医院有时候对于血管阻塞、血压不稳定的病人会要求喝加了钾的水（很难喝 ），这不是因为给你补充营养，而是利用钾的直接扩张血管能力，减轻血液对血管的压力，并能促进钠的排出，从而起到降低血压作用。

每天都吃一点芹菜的话，可以让我们血液里的胆固醇维持在理想水平，血糖平稳，维护血管的健康~是当之无愧的血管菜！

通便菜

让肠道更光滑

这一个作用也是来源于芹菜中的膳食纤维。每天吃芹菜，可以发挥膳食纤维的清洁肠壁和增强消化功能。膳食纤维还能稀释食物中的致癌物和有毒物质，并加速它们的排泄保护脆弱的消化道，从而一定程度上预防结肠癌。

综合上面三条，芹菜可以说是现代各种富贵病的有效防治 利器 。

养肝菜

养肝护肝

跟上面几个作用不同的是，这个作用吃水芹菜就比价明显一点了。现代医学研究表明，水芹含多种氨基酸、挥发油、水芹素等，用水煎服，对肝细胞有一定的保护作用，肝炎、肝功能不全者宜常食之。

另外，水芹还含有抑杀结核杆菌的成分，故结核病患者也可多吃些水芹。而旱芹（香芹）多含挥发油、有机酸、芹菜素、芹菜普等，故药用多以旱芹为佳，我们平常吃就可以吃水芹菜。

-高汤素三丝-

[食材]

高汤、胡萝卜、莴笋、春笋（也可以换成千张丝）

[做法]

1.胡萝卜、春笋、莴笋洗净去皮，用刨丝器刨成细丝。

2.取一个大小合适的碗，在碗底放一朵香菇，把三种丝沿着碗壁码整齐。记得要把三丝压结实了~

.倒入提前煮好的高汤。我用的是滴鸡精，非常鲜美~不会熬的小伙伴戳这里复习不喜欢鸡汤的话，用猪骨汤代替也行。

4.水开之后，把素三丝放入蒸笼，蒸15分钟左右。

如果没有蒸笼，放进锅里隔水蒸就好。

5.蒸好之后，倒扣到盘里~

非常家常、随处可得的几种食材，凑到一起，却好吃得叫人惊叹。

本品为非甾体抗炎药，仅在至少一种其他非甾体抗炎药治疗失败的情况下使用。可用于慢性关节炎（如骨关节炎等）的疼痛、手术和急性创伤后的疼痛、原发性痛经的症状治疗。

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