善于利用当地丰富的植物资源减肥

摘要：傣族，善于利用当地丰富的植物资源，选用一些取材简便的植物药，例如番茄，苦凉菜，董棕树心，白花等来治疗一些常见疾病。

生活在西双版纳地区的傣族，善于利用当地丰富的植物资源，选用一些取材简便的植物药，来治疗一些常见疾病。   番茄傣语又叫麻克满，是傣家人一年四季常食的果蔬，既可生食，又可以用于烹饪调味。其中所含的番茄红素，能帮助清除自由基，有防癌、延缓衰老的保健功效。    苦凉菜又叫少花龙葵，是傣族人喜欢食用的野生蔬菜。此菜味道鲜美，素炒煮汤均可。具有清热解毒、利尿的功效，对链球菌、痢疾杆菌等多种致病菌均有抑制作用。  董棕树心其淀粉含量极高，还有一种特殊的香气，可煮汤食用，具有益气的功效。青苔是水生藻类植物，可用于煮汤或晒干后烤香食用。其味道清香，色泽碧绿，富含叶绿素、胡萝卜素等多种维生素。不仅能保健美容，而且还可用于防治支气管炎、疟疾等疾病。  白花傣语称 萝秀 。可蒸、可炒、可腌，其味清爽甘甜，鲜美可口。是一种用于防治慢性肠炎、腹泻、慢性咳嗽等病症的良药。 

用于妊娠和哺乳期妇女、更年期妇女、老年人、儿童等的钙补充剂，并帮助防治骨质疏松症。

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