红参是人参经蒸熟干燥制作的熟制品

的功效有哪些？

1、大补元气

红参具有大补元气，益血，养心安神的作用。

2、增强免疫力

红参能提高脑、体力活动能力和免疫功能，增强、抗疲劳、抗衰老、益心复脉、安神生津、补肺健脾。

、调节内分泌

红参能调节神经、心及内分泌系统，促进机体物质代谢及蛋白质和RNA，DNA的合成。

4、改善气血津液不足

红参可用于体虚欲脱、气短喘促、气虚作喘或久咳、津亏口渴、、惊悸健忘等气血津液不足之症。

5、治疗脾肾虚寒

红参适用于脾肾虚寒，真阳衰弱，中气不足，四肢欠温，自汗暴脱等症。

红参的食用方法有讲究

1、炖煮

红参或白参在食用时常伴有苦味，如果将人参和精瘦猪肉、鸡、鱼等一起烹炖，可消除苦味，强身。

2、蒸服

将红参切成2cm薄片，放入瓷碗内，加满水，封密碗口，放置于锅内蒸炖 0分钟即可服用。

、冲茶

将红参或干参切成薄片，放在碗内或杯中，用开水冲泡，闷盖5分后即可服用。

4、熬粥

将红参切成薄丁片，早餐熬粥时放少许，大补。

5、嚼食

将红参切成薄丁片，取2～ 片含于口中细嚼，生津提神，甘凉可口，是最简单服用方法。

6、磨粉

将人参磨成细粉，每天吞服，用量视个人体质而定，一般每次1~1.5克。

大补元气，复脉固脱，益气摄血。用于体虚欲脱，肢冷脉微，气不摄血，崩漏下血。