五香饼的做法详解

五香饼的做法详解

文章导读

小时候就特别喜欢吃五香饼，直到现在也总是在外面买来吃，非常麻烦，而且吃的多了总是不放心，很担心饼里会有添加剂什么的，后来我就突然想到自己制作，下面就让我们一起来学习一下详细的制作步骤；

主料

2杯面粉

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配料

适量油

适量盐

适量五香粉

适量开水

适量黑芝麻

1、面粉中间开一个窝，用开水和成软硬适中的面团

2、和面的时候借助刮板，稍凉后加入少许植物油，和成光滑的面团

3、硅胶板上抹油，把面团擀成薄片

4、面团表面刷一层植物油，均匀地撒上五香粉和黑芝麻

5、从一端把面团卷起来

6、再把面团绕成一圈

7、面团表面再刷上一层油，擀成面饼

8、炒锅内放油，把面饼烙至两面金黄即可

烙出的饼外焦里嫩，层次分明，这么简单的五香饼制作方法大家一定都学会了，而且口味可以随心搭配，老少皆宜，也非常好消化，自己在家制作非常的方便，卫生，吃起来也很健康。