黄米炸糕的做法

　　文章导读 对于中老年人来说，人生一半可以说是过去了。在剩下了的生命里，要做的就是享受生命。享受生命得从生活的细节开始，比如说一日三餐。很多中老年人有许多美食来没享受到，下面就让来介绍一下如何来做黄米炸糕这道菜。

　　1.粉糕面：将现磨黄米加入适量温水

　　2.12搅拌成均匀颗粒状备用

　　.21用手拽紧能成团，能感到很明显的湿气

　　4.在已冒气的笼屉中一层一层地撒入黄米面

　　5.边撒边将生糕面搓成细粒状，撒完后盖上锅盖大火蒸10分钟（我因为放在蛋糕模子里蒸，感觉传热效果不如直接撒在笼屉上的快，就多蒸了5分钟，即全程15分钟）

　　6.12蒸好的糕面放在刷过油的塑料布上，用擀面杖来回压均匀

　　7.21直至面细腻（要趁热不烫手就可以擀了）

　　8.糕面搓成条状

　　9.下挤每个 0克

　　10.包入豆馅

　　11.备用

　　12.将色拉油和胡麻油按 :1的比例倒入炸糕炉中，加热，使油温升至150度

　　1 .放入糕团，炸至表面有均匀的小泡、色泽金黄、无沁油即可

　　健康营养的食物从烹饪开始，那么今天给大家分享的黄米炸糕您一定学会了吧，那就亲自去实践一下，让美食呈现在您家的餐桌上吧。