这四种食物带皮煮轻松治病，比“黄金”还珍贵

摘要：玉米外面的皮可以保护玉米中的水分不被蒸发保持口感在煮玉米的时候最好是只把最外面的那层皮剥下来留最里面的那薄皮这样可以保持玉米的清香 这四种食物带皮煮，轻松治病，比 黄金 还珍贵！

人们往往把蔬菜的皮随手剥掉，却注意不到蔬菜皮其实也具有很好的功效，有些蔬菜的营养其实都在皮里。

冬瓜带皮煮

冬瓜皮在《本草纲目》记载可以入药，能治跌扑伤损，取干冬瓜皮一两，真牛皮胶一两，锉进锅中炒存性，研末。冬瓜皮中味甘性凉，含有多种维生素和矿物质，具有利水消肿，最适合煮汤，对患者有很大的好处。

苹果带皮煮

苹果中含有的果胶经过煮以后，可以吸收细菌和病毒，具有收敛、止泻、促进消化的功效。

红枣带皮煮

国外一项研究发现：连续吃大枣的病人，健康恢复的特别快，比吃维生素药剂要会 倍还要多。但是枣皮比较硬，不适合虚弱的人吃，最好的办法就是蒸着吃，容易消化。

玉米带皮煮

玉米外面的皮可以保护玉米中的水分不被蒸发，保持口感。在煮玉米的时候最好是只把最外面的那层皮剥下来，留最里面的那薄皮，这样可以保持玉米的清香。

玉米皮和玉米须煮的汤被称为 龙须汤 最适合糖尿病和高血压的患者饮用。

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