生木瓜怎么快速催熟
药膳食疗 2019年09月22日 浏览:5 次
木瓜的营养价值比较高,木瓜成熟以后,外表为橘红色,口感非常的香甜。一般情况下,从产地运过来的木瓜都属于半生不熟的,这也为了避免过度成熟引起腐烂。所以我们购买的木瓜如果还没有成熟,这时候最好先不要吃,因为口感很差,而且还比较苦涩,可以通过一定的方法来催熟。生木瓜怎么快速催熟1、放温暖通风处木瓜是一种特别容易成熟的水果,购买了青木瓜以后可以把它们放在温暖通风的地方我,自然放置三到五天以后,青木瓜就会变色,而且质地也会变软,这就说明木瓜已经变熟,想吃时直接切开食用就可以。不要冷冻保存,以免口感不好。2、和熟的水果放一起催熟木瓜在购买后可以用苹果等水果催熟,不过催熟木瓜的苹果一定要选择自然成熟的苹果,在催熟木瓜时可以把苹果切成四块,然后与木瓜一起放在保鲜袋中,密封起来,再存放在温暖的环境中,大约两天以后木瓜就能变熟,可以直接食用。怎么辨别木瓜是否熟了木瓜分两种:青木瓜(表皮为青色,久放不变色。瓤为乳白色,有少须珍珠状白色籽。) ;熟木瓜(表皮为青色或橙黄色,放置室温下青色会转为橙黄色并伴有色斑出 现。瓤为浅至深橙色,籽为黑色)青/熟木瓜很好鉴别。一般在熟木瓜上都汇贴有标签“RED".青木瓜很好挑选,皮要光滑,青色要亮,不能有色斑。熟木瓜要挑手感很轻的,这样的木瓜果肉表较甘甜。手感沉的木瓜一般还未完全成熟,口感有些苦。木瓜的果皮一定要亮,橙色要均匀,不能有色斑。还有,挑木瓜的时候要轻按其表皮,千万不可买表皮很松的。木瓜果肉一定要结实。
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