年糕汤的做法大全日本料理菜谱做法的

面对旁边粉丝的热情尖叫 年糕汤的做法大全 日本料理菜谱做法

现在介绍一款日本料理小豆年糕汤给大家，口感香甜，非常美味，一起看下小豆年糕汤的做法吧。

年糕汤的做法所需要准备的食材和调味料：红小豆 花豆 糖 盐 年糕。

年糕汤的做法：

1.将所有食材和调味料都准备好，待用

2.将红小豆、花豆洗干净后放入水中浸泡3,4个小时，也可以直接放入水中浸泡一晚

3.第2天将豆子放入锅里，倒入可以没过豆子的清水，大火煮开后倒入水

4.将清水倒入砂锅中煮开，然后放入豆子，大火煮开后转成小火

5.盖好锅盖小火慢慢煮90分钟左右，将豆子煮软之后放入白糖

6.放入盐，再煮5分钟，然后倒入碗中，再将年糕片放入锅中煎熟

7.放入豆汤碗中就可以吃了。

年糕汤的做法贴心提示：

1.可以用红糖、黄糖，还可以用白糖。

2.红豆和花豆都具有健脾养胃、去寒气的功效，还可以消肿祛瘀。