紫苏苹果姜是人们夏天必备的开胃食材DG

紫苏苹果姜是人们夏天必备的开胃食材，它能口感脆嫩，甜中带辣，特别好吃，但是多数对紫苏苹果姜的制作方法并不了解，不知道怎样才能做出好吃的紫苏苹果姜来，今天就对紫苏苹果姜的制作方法做一个详细的介绍，相信大家看过以后就能学会。

紫苏苹果姜的制作方法制作紫苏苹果姜的材料

国内改造了信用卡系统制作紫苏苹果姜的主要材料是苹果和生姜以及紫苏，紫苏要准备红一些，一百克就可以，苹果要准备两千克，生姜五百克就可以。另外食用盐要准备一百克，白糖五百克，米醋八十克就可以。

制作紫苏苹果姜的做法步骤

1、制作紫苏苹果姜的苹果，一定要选择脆嫩的苹果不能用口感发面的苹果，把它用清水洗净以后去掉果核，切成块状，把生姜洗净以后切成条状。

2、把切好的苹果块用盐水浸泡一个小时，取出以后去掉水分，紫苏去掉梗以后弄成小块，在锅中放清水，再把白糖放进去，加入生姜一起煮开，等白糖全部化开以后，把紫苏入锅，关火，让它自然降温就可以。

3、苹果块装入到透明的玻璃瓶子，加入米醋调匀，腌制半小时以后把煮好的紫苏姜水倒入到瓶子中调匀，把瓶子密封起来腌制，这时最好能把瓶子放入冰箱，以免出现变质，三到五天以后里面的生姜和苹果就能入味，取出几块尝尝，感觉特别好。