补钙养胃小吃萝卜丝酥饼

　　春季在饮食方面吃些清淡的，以免不消化，那推荐吃什么美食呢？下面就来学习萝卜丝酥饼，萝卜做馅，面皮外边有芝麻，外层酥脆，芝麻香浓，是非常好的一款小酥饼。

　　【补钙小吃萝卜丝酥饼】

　　主料：白萝卜半根、虾皮10g、盐少于1g、糖6g、香油适量、葱花少许、白胡椒粉少许、

　　辅料：水油皮普通面粉150g、水油皮玉米胚芽油 5g、水油皮温水ml、水油皮糖10g、水油皮盐1g、油酥普通面粉100g、油酥玉米胚芽油50ml、蛋黄1个、白芝麻适量、

　　步骤：

　　萝卜丝酥饼的做法步骤1.萝卜洗净去皮擦丝，虾皮洗净备用，葱花，盐，糖，白胡椒粉和香油备齐。

　　萝卜丝酥饼的做法步骤2.萝卜丝焯水一分钟捞出过凉挤干水分

　　萝卜丝酥饼的做法步骤 .分别把萝卜丝和虾皮剁碎一些

　　萝卜丝酥饼的做法步骤4.一同入盆加入少许盐和糖，香油，白胡椒粉拌成馅备用

　　补钙养胃小吃萝卜丝酥饼

　　萝卜丝酥饼的做法步骤5.称重水油皮面粉，玉米胚芽油，糖，盐和温水

　　萝卜丝酥饼的做法步骤6.一同入盆和成水油面团

　　萝卜丝酥饼的做法步骤7.称重油酥面粉和玉米胚芽油

　　萝卜丝酥饼的做法步骤8.放入盆中和成油酥面

　　补钙养胃小吃萝卜丝酥饼

　　萝卜丝酥饼的做法步骤9.水油皮和油酥盖上保鲜膜松弛半小时

　　萝卜丝酥饼的做法步骤10.把水油皮擀开包入油酥面团，像包包子一样包严实

　　萝卜丝酥饼的做法步骤11.倒扣过来用擀面杖擀薄一开【大开酥方法】

　　萝卜丝酥饼的做法步骤12.卷成卷盖上保鲜膜松弛半小时

　　补钙养胃小吃萝卜丝酥饼

　　萝卜丝酥饼的做法步骤1 .顺延擀成长条

　　萝卜丝酥饼的做法步骤14.卷成卷盖上保鲜膜松弛10分钟

　　萝卜丝酥饼的做法步骤15.揪出数个面挤

　　萝卜丝酥饼的做法步骤16.分个用擀面杖擀成皮

　　补钙养胃小吃萝卜丝酥饼

　　萝卜丝酥饼的做法步骤17.包入萝卜丝馅，用手推进封口

　　萝卜丝酥饼的做法步骤18.倒扣轻压下

　　萝卜丝酥饼的做法步骤19.抹上蛋黄液粘一层白芝麻，留出距离码放盘中

　　萝卜丝酥饼的做法步骤20.送入预热210度烤箱，上下火烤分钟

　　萝卜丝酥饼的做法步骤21.烤制鼓气，表面微黄即可出锅

　　萝卜丝酥饼的做法步骤22.室温放凉即可享用

　　萝卜丝酥饼的做法步骤2 .内馅鲜咸，皮酥层多棒极了

　　补钙养胃小吃萝卜丝酥饼

　　小贴士

　　提示：烤箱温度时间依个人烤箱脾气来自己掌握一下，此做法用的是大开酥手法制作而且，简单省时适合在家中做。

　　白萝卜的营养价值

　　1.萝卜的含水量较高，约94%,热量较低，膳食纤维，钙，磷，铁，钾，维生素C和叶酸的含量较高。

　　2.萝卜中含有丰富的消化酶，该消化酶不耐加热，所以萝卜适宜生吃。

　　白萝卜的食用效果

　　1.促进消化

　　萝卜被称为 自然消化剂 根茎部分含有淀粉酶及各种消化酵素，能分解食物中的淀粉和脂肪，促进食物消化，解除胸闷，抑制胃酸过多。帮助胃蠕动，促进新陈代谢，还可以解毒。

　　2.保护肠胃

　　补钙养胃小吃萝卜丝酥饼

　　促进胃肠液分泌的作用，能让肠胃达到良好的状况。

　　.预防富贵病

　　吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。

　　4.增强机体免疫力

　　抑制癌细胞的生长，对预防癌，抗癌有重要意义。

　　谁应该阅读《补钙养胃小吃萝卜丝酥饼》？答案是：几乎所有人都应该阅读。《补钙养胃小吃萝卜丝酥饼》是当代的热点话题，提供了许多实用的养生指南，通过阅读《补钙养胃小吃萝卜丝酥饼》不仅能够了解健康的秘密，进而掌握自己的命运，拥有健康美丽的人生。

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