藩国军警包饺子小小说

清晨，一阵清脆的鞭炮声把我从梦中惊醒。一打听，原来是指导员特意安排通信员放了一挂鞭。“去年就是因为没有放炮，结果这一年过的都不消停；不是出车祸，就是值班出问题。末末了儿到了年尾了，还让政委点了名。今年，咱们要好好的炸一炸，去去邪气；顺顺心心，平平安安的过个好年。”指导员站在连部的台阶上，和前来凑热闹的排长和台长们聊着天。

新的一年开始了，我计划着要做点什么？不能总这样晃荡下去。想系统的复习功课，却又一直是三天打鱼两天晒。不是有那么一句话：少年不努力，老大徒伤悲。我现在已经明显的感觉到，伤悲正在悄悄的向我走来。不过话又说回来了，我也是常立志，常没治，时不时的发些感慨就是了。真要是付出行动，恐怕还得要有个外力的刺激才行。我这个人，让我爸来讲，就是一个属驴的！非得打着、骂着才舒服。其实努力上进，这个道理我懂，可就是到时候管不住自己，做事情没计划、没原则，这是我最大的弱点。

鞭炮声刚刚消停一会儿，连长就挨家挨户的拜年来了。他拍着我的肩膀说：“小李，想家了吧？这里过年不比你们北京，刚来的时候都会这样，过一段时间就会好的。”得到领导的关心，心里感到热乎乎的。我说：“和排里的老同志一起过年，我很开心，很快乐，也很充实，现在我一点都不想家。”连长又拍着国富说：“多关心一下新同志，咱们老兵要带头啊！”

连长拜完了年，各排就开始了包饺子。国富说：“在四川，过年时从不吃饺子，我们吃的是汤圆。在南方，过年过节吃的都是汤圆，一家人热热闹闹，团团圆圆的坐在一起，吃顿汤圆多热闹啊！汤圆又嫩又甜又好吃，象征着来年的生活，甜美、顺心、团圆，要是吃顿汤圆该多好！”

我说：“包饺子也是中国大多数家庭节日里必做的食品呀！有句话说的好：舒服不过倒着，好吃不过饺子。这就充分说明饺子在百姓心中受欢迎的程度。”国富说：“反正我们是不会包饺子，今天你就是大师傅，我们都听你指挥，尝一尝你做的北方饺子。”我说：“成！没问题。”

确切的说，如何包饺子我也是二把刀。在家时，我顶多参与过擀皮劳动，其他过程一概不知。要说擀皮，那可是我的绝对强项，最牛的时候，我曾一人供仨人包饺子。可是现在，四人当中，只有我一个人是北方人，其他全是四川人。大家都不会包饺子，我也只好赶鸭子上架，改行做了“大师傅”，教他们包饺子。和面、剁馅、擀皮，大家在食堂的桌子上拉开了架势。

在部队中生活，没有那么多穷讲究，桌子上铺张报纸就是面板，没有擀面杖就用酒瓶子，和馅用的是国富的洗脸盆；一切准备就绪，我们就开始了包饺子。说实在的，刚才我只告诉大家，在家时，我擀皮一个顶俩；但却没说，在家时，我吃起来还一个顶三呢。其实，擀个皮对我来说的确很熟悉，可要是让我当大师傅，把整个包饺子的过程做一遍，那可就是二把刀了。饺子包的本来就那么回事，再加上擀皮的人，不是薄就是厚，要不就是倚了歪斜，质量能好到哪儿去。

北京市疾控机构开展流感入户主动监测358820人“开锅了！凉水呢？”我用食堂里炒菜用的大铁锨，不停地推动着沸腾的饺子，四处却找不到凉水。国富说：“你身边不就是凉水吗？”我低头一看，身边确实有一个水泥池子，里面有半池子混浊的脏水，在池子的底下，还游动着几条小鲫鱼。

我问国富：“这水能用吗？这是不是洗菜剩下的水呀？怎么还有鱼呢？”国富说：“这就是山上流下来的溪水，赶上阴天下雨，水就是这个颜色，我们天天吃的都是这个水。鱼是司务长故意养的，鱼能生存，水就没问题。”要不是来伙房帮厨还真不知道，我们吃的竟然是这么脏的水。

大柴锅里的饺子翻腾了一遍又一遍，点进的凉水一勺又一勺，但始终不见饺子煮熟。“真是奇了怪了！水都开了这么多遍了，怎么还不熟呀？”国富说：“在高原上做饭就是这样，气压低开锅早，水才六、七十度就开锅了，需要盖上盖多煮一会儿才行。”“噢！我说怎么回事呢！原来是高原的气压在做怪。这哪儿是煮饺子，简直成了炖饺子。”

我又重新放入两勺凉水，盖上了锅盖，心想炖吧，炖烂了也比生吃强，好在它不拉肚子。愿不得部队整天都吃捞米饭，而不吃闷米饭呢。过去，我还挺纳闷，敢情现在我才算闹明白，捞米饭虽然没营养，但在高原上它能把米饭蒸熟，如果要是改成闷米饭，那闷出来也是夹生饭。

饺子终于“炖”的差不多了，掀开锅盖一看，一锅饺子全成了“片汤”。国富半开玩笑，半挖苦的说：“这就是北方的饺子呀？早知道是这样，还不如直接下面片省事！费了这么大工夫，煮出来却是一锅乌涂面！”我很惭愧的说：“哎！今天我算是演砸了！”

回屋后，我总结了一下今天包饺子的经验教训，一是没有做大锅饭的经验，掌握不好下饺子的数量；二是地处高原环境，煮的时间太长了，造成一锅片汤。看来以后遇事还要多学习才是，不能向今天这样，二把刀、半瓶子醋的就敢站出来说：“我会！”这要是再栽个一次两次跟头，以后谁还敢相信我。

共 1922 字 1 页 转到页 【编者按】在部队过一个快快乐乐的春节，是所有不能回家过年战士的心愿。小说《包饺子》，诉说了战士军营春节的喜庆，同时也浸透出战士们对家乡亲人的想念。儿女情长，谁都会理解。在一起吃上一顿香喷喷的饺子就很知足了。小说既展示了春节军营官兵之间喜气洋洋的氛围，又体现了新兵老兵的相互友好。过节就是过心情，部队也一样。感谢赐稿！问好老兵！【：林雨荷】

1楼文友： 21:05:0 部队是家上古宝箱、稀世宝箱可都是你一直梦寐以求的东西哦。十品玄铁、上古宝箱、稀世宝箱重磅出击，是大集体，来自各地，生活这样的大家庭，充满友谊和欢乐。欣赏！

2楼文友： -18 09:59:41 军营的生活，和谐，友好，喜气，融合在一起，不能回家团聚，但也充满欢乐。欣赏！