把腌好的肉塞到漏斗中得不说手真是万能的减肥

摘要：把腌好的肉塞到漏斗中得不说手真是万能的，膳食君一开始不想弄脏手试着用筷子塞了一下真是慢，还是用手简单粗暴。

食材：肥瘦4:6或者 :7的猪肉，生抽，盐，白砂糖，盐，白酒，红曲粉

第一步：

肥肉切丁备用。

第二步：

瘦肉切条，也可以切丁。

第三步：

肥瘦肉放在一起，加入所有调味料拌匀腌制几个小时。

第四步：

腌渍肠衣提前用清水洗净泡软。

第五步：

把肠衣的一端套在漏斗上。

第六步：

把腌好的肉塞到漏斗中得不说手真是万能的，膳食君一开始不想弄脏手试着用筷子塞了一下真是慢，还是用手简单粗暴。

第七步：

塞一些肉就要捋一捋下面的肠衣把塞进去的肉捋顺~别堵在一个位置了。

第八步：

灌好以后用棉绳在中间截断扎好~首尾的肠衣打结。再用针在表面戳孔。

第九步：

挂起来在阴凉通风处晾晒~大约十几天吧~如果要长时间储存的话就经常拿出来再晒晒。

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