玫瑰花肉馒头抹茶的做法

　　文章导读说到料理，大家可别忘记了玫瑰花肉馒头（抹茶），它是一道非常易操作的料理，葱、生姜必不可少，而且需要准备山药粉做调料，制成之后可以搭配各种食材一起烹饪，味道非常鲜美可口，喜欢吃肉的朋友们可以放开吃了，也不需要担心肥胖。

　　1、面团所需材料称重备用～

　　2、白糖、酵母放入纯牛奶中调匀，静置20分钟，至牛奶表面发酵～

　　、发酵好的牛奶酵母水，分别多次加入白面粉和加了抹茶粉的面粉中，揉成两种光滑面团，发酵2个小时以上～

　　4、（白面团用180g面粉，抹茶面团用120g面粉）

　　5、面团发酵期间，拌肉馅，牛肉馅中依次加入葱、姜末、料酒、酱油、花椒水、半个鸡蛋，搅匀，备用～

　　6、发酵好的两种面团充分排气，再次揉成光滑面团～

　　7、白面团搓成长条，抹茶面团擀成长方形面片～

　　8、白面条放到抹茶面片中间，抹茶面片卷起，包住白面条，接口处抹少量水，粘牢～

　　9、切成大小均匀的面剂子～

　　10、擀成饺子皮，擀的过程中边调整边擀，让绿边尽量均匀，5个一组，中间用筷子压一下～

　　11、（绿边均匀的一面向下）

　　12、饺子皮中间抹匀肉馅～

　　1 、饺子皮对折，把肉馅包住，饺子皮两边不需要粘死～

　　14、从左往右卷起～

　　15、卷到头，立起，像不像玫瑰～～

　　16、依次做好，放入屉中进行二次发酵20分钟～

　　17、蒸锅水烧开，大火蒸20分钟，绿玫瑰～好美～还有肉肉～好好吃～～

　　玫瑰花肉馒头（抹茶）的做法，是短时间内就可以完成的菜肴，做法便捷简单，绝对是手残党的最爱，立即行动起来，享受简单美味所带来的味觉享受吧。