干红辣椒切小段呢

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“色泽鲜艳，清脆爽口”

食材明细

主料 卷心菜 半个 干红辣椒 几个

辅料 盐 适量 植物油 适量

微辣口味炒工艺十分钟耗时简单难度

炝炒卷心菜的做法步骤

1

卷心菜用手撕成小块。

2

葱切小段，干红辣椒切小段，蒜切片。

3

锅中放入适量植物油，爆香葱蒜干辣椒。

4

放入卷心菜翻炒至变绿变软。

5

加入适量盐翻炒。

6

大火翻炒菜叶变软，关火出锅。

7

盛盘。