扬州市猪肉价格再次下跌销量却未上升永恒

扬州市猪肉价格再次下跌销量却未上升

推广“弃婴岛”已形成共识。(12月6日《北京晨报》) 6月13日，从扬州绿苑食品有限公司获悉，我市猪肉批发价再次下跌，从12.00元/500克下调为11.60元/500克，这是我市猪肉价格5月来的第2次下调。

监测显示，6月13日，市区超市、农贸市场猪肉进价再次下调元/吨。超市猪肉进价从11.95元/500克下调为11.80元/500克，农贸市场猪肉进价从12.00元/500克下调为11.60元/500克。

猪肉批发价下调后，昨天上午8时大润发超市广陵店迅速率先调整零售价肋条肉价格，从10.95元/500克下调为10.58元/500克，前夹肉从12.00元/500克下调为11.28元/500克，后腿肉从12.50元/500克下调为11.58元/500克，比农贸市场低2.00元/500克，平均降幅0.37元/500克—0.92元/500克。同时，市区萃园桥菜场、四季园农贸市场小刀手销售的猪肉做了相应下调如肋条肉为12.5元/500克，前夹肉13.00元/500克，精瘦肉为14.50元/500克，比5月份下调1.00元/500克左右。

尽管猪肉价格连续下调，但并未形成销量的上升。进入夏季，许多市民减少了猪肉食用量，并转向选购小公鸡、河虾、鱼等作为替代。在联谊家禽批发市场，小公鸡批发量从5万只上升为7.5万只，上升50％，批发价每500克为9.50元，农贸市场小公鸡零售价11.00元/500克，三黄鸡仅售7.00元/500克，鲫鱼7.00元/500克，总体销量呈上升趋势。