哪些食物含有铁和铜呢减肥
中医新闻 2020年03月08日 浏览:1 次
哪些食物含有铁和铜呢?
文章导读 我们每天都要吃很多种食物。这并不是我们真的需要这么多的量,而是其中所包含的各种的营养素确实我们真正需要的。我们不但每天都需要补充蛋白质,也需要补充各种微量元素。因为,我们体内的很多种生物化学反应都是需要一些微量元素参与的。钙、铁、锌、硒等都是需要的,铜离子也一样,那么有哪些食物含有铁和铜呢?
含铁食物介绍
猪肝每100克猪肝中含铁31.1毫克,蛋白质20.8毫克。猪肝中还含有丰富的维生素A和叶酸,营养较全面。但猪肝中含有较多的胆固醇,一次不宜吃得太多。
牛肉每100克牛肉中含铁3.2毫克,蛋白质20.1毫克。牛肉营养价值高,并有健脾胃的作用。
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