木耳凉拌怎么做好吃

木耳凉拌怎么做好吃？这样做味道最好！ 文章导读

木耳是推荐大家一定要多吃的食物，尤其是黑木耳的营养价值非常高，具有很高的药用价值，比如吃木耳可以活血，可以益气强身，能够有效预防缺铁性的贫血，女性朋友吃木耳可以美容养颜，让肌肤变得更红润，所以今天介绍木耳凉拌这道菜。

一、木耳凉拌

材料

彩椒，木耳，糖，醋，盐，味素，蒜

做法

1、彩椒洗净切丝，木耳洗净泡发好；

2、把彩椒丝、木耳放到一起，加糖、醋、盐、味素、蒜调匀即可。

二、凉拌黑木耳

材料

干黑木耳30克泡发好黄瓜、胡萝卜、青红椒、白芝麻个少许搭配使用

做法

干黑木耳30克泡发好黄瓜、胡萝卜、青红椒、白芝麻个少许搭配使用

步骤：

1、将黑木耳泡发好，洗干净，摘去老蒂，入锅中焯熟，放心，水开后煮5分

钟绝对够了。

2、将黑木耳捞出，浸入冰水中，凉透后捞出，用手撕成小片；

3、将黄瓜、胡萝卜、青红椒切成细丝，倒入黑木耳中，再加入熟的白芝麻，

三、凉拌木耳

材料

木耳，彩椒，生抽，醋，白糖，花椒油，芝麻油，红油辣子

做法

1.先把木耳洗净飞水

2.彩椒切丝

3.再把上述的配料全部拌入木耳中就可以食用了.非常好吃，特别爽口

4.做法简单。