番薯西米露的做法大全

番薯西米露的做法大全 文章导读

番薯西米露是一种非常好吃的甜点，对于喜欢吃甜食的人来说，掌握西米露的做法就可以随时随地吃得到，番薯西米露是西米露中加入番薯，番薯是就是我们常说的甘薯，吃起来甜甜的，所以加到西米露以后味道甘甜，接下来我们就为大家详细的讲解一些番薯西米露的制作方法。

方法一

材料：西米露，番薯五个，片糖一块

做法： ?

1.番薯去皮，切成小丁。和水一起入锅，大火煮沸约12min番薯开始熟了。

2.此时开始加入西米和片糖，注意要不停搅拌，因为西米容易黏锅。

3.盖上盖子煮6min左右，西米渐渐变透明，可出锅。

方法二

主料：西米200g甘薯(白心)1个

做法：

1.调料白糖适量；

2.西米用热水浸泡，期间要搅拌一下，再换热水再泡；

3.换入冷水中泡至体积变大；

4.泡西米时可以把番薯去皮切成小块；

5.锅内烧水，开后倒入西米煮至中间只剩白点即可关火，闷十分钟；

6.西米变透明色后捞出；

7.番薯加水放入电饭煲；

8.番薯用筷子可以插入时可放冰糖及西米，再次沸腾即可。

上面的这些内容就是关于番薯西米露的做法了，在家自己做甜点肯定是很多人的梦想，其实，我们平时在甜品店里吃到的很多甜点都是可以在家完成的，制作番薯西米露的方式很简单，是需要短短的几十分钟，我们就可以吃到美味的自制甜品了。