奶油水果装饰蛋糕的做法

　　文章导读让自己的厨艺不断的提高，让家人能吃到健康的美味，是很多主妇们的愿望，今天就为主妇们介绍一款又美味又健康的奶油水果装饰蛋糕做法，感兴趣的赶快来学习一下吧！

　　1.12动物性鲜奶油打发前需放在冰箱冷藏12小时以上。只有温度足够低的鲜奶油，打发后才不会很快化掉，尤其是夏天。将鲜奶油倒入大碗里，根据个人口味加入细砂糖（参考加糖量：每100克鲜奶油加10克糖。若用植脂奶油，因本身含糖，不需要加糖）

　　2.21用电动打蛋器搅打鲜奶油

　　.随着搅打的过程，鲜奶油会变得越来越稠厚，体积也渐渐变大

　　4.继续搅打

　　5.鲜奶油会越来越稠厚

　　6.搅打过程中打蛋器搅打出的纹路越来越清晰

　　7.当搅打到出现清晰、硬挺的纹路时，就打发好了。打发后的体积明显增大

　　8.提起打蛋头，会拉出硬挺的小尖角

　　也许你家中有人会做奶油水果装饰蛋糕，但是相信做法却是不一样的。所以，为了体会这份区别，你应该自己动手做一下，只有自我的付出，才会体会到它价值的所在。