牛筋炖牛腩的做法

　　文章导读 现在人的生活好了，在吃的方面变得非常的注意。以前，大家吃是为了填饱肚子。而现在人们吃，则是为了延长寿命。那么，如何利用“吃”来延寿呢？还是得靠自己亲手去实现。而现在，就先来介绍一下关于牛筋炖牛腩的做法。

　　1.牛板筋、牛腩。（直接让肉铺给切好）

　　2.洗净的牛板筋和牛腩焯水。

　　.所需调料：葱姜、八角、草果、丁香、香叶、草寇、白芷、甘草、冰糖、辣椒。

　　4.把比较碎小的调料放入纱布包。

　　5.煮锅放清水置火上，放入料包和剩余调料（红果去核）

　　6.加入料酒。

　　7.加入老抽调色。

　　8.放入焯过水的牛肉和板筋，放入小洋葱（小洋葱一切四掰即可）

　　9.大火烧沸，转小火炖煮2小时左右。

　　10.大约炖1.5小时，加入食盐，在炖 0分钟左右，板筋和牛腩软烂即可。

　　11.。

　　现实生活中，会做菜的男人不多。但有了牛筋炖牛腩的完成攻略，男士朋友们肯定能独自做好。而如果你能为心爱的她做好这道菜，你们的感情必然得到前所未有的升华。