跟着学的经典奶香吐司的做法

　　文章导读现在人们的压力普遍都比较大，其实，除了运动、游戏等能帮助适当减压外，有很多食物也能起到一定的减压作用，在平时生活中不妨多多利用，跟着学的（经典奶香吐司）的做法非常简单，即便平时不怎么做饭，也很容易就可以学会。

　　1、准备好所需要的材料。

　　2、我就是用这样的普通面粉做的糕点。（这是我楼下给我的两袋面粉），我一般都买（天狗牌面粉）。

　　、买把面粉倒入面包桶里，在把酵母粉放进去。

　　4、在把糖放进去。

　　5、奶粉也放进去。

　　6、盐也放进去。

　　7、把牛奶放进去

　　8、鸡蛋也放进去

　　9、最后放炼乳。

　　10、开始揉面，我的机器是自动的，就按1键就可以了。

　　11、键是慢挡，揉一会，就会跳到2键上，进入快速揉面。揉到一定时间就停止了，停止工作15分钟，在开机进行二次揉面，这样操作两次。

　　12、第三次揉面前，把黄油放进去，和上面操作一样，两次揉面，已经达到扩展了，共四次揉面。

　　1 、这就是揉出的膜。

　　14、面揉好了，开始第一次发酵。

　　15、发酵到2倍大，用手指戳一下面团，不沾手指为发酵好。

　　16、取出发酵好的面团，进行分割，用手揉几下，开始松弛分钟。

　　17、取一块松弛好的面团，用擀面杖擀成牛舌头状。

　　18、由上或者是又下卷起。，全部整理好。

　　19、在进行二次操作，把卷好的面团，口朝上在擀一次，并卷起。

　　20、卷好的面团，就是这么样大小的。

　　21、摆入模具盒里，进行二次发酵，烤盘放入开水，把模具盒放在烤上，关闭所有开关，把时间定在60分钟。

　　22、二次发酵九成满，就可以了。

　　2 、烤箱预热，200度，中层烤40分钟。（根据自家的烤箱来定温度）

　　24、烤好了，取出来，立即扣出模具来。

　　25、认为是一只手拍照，所以，只有用一只手来看拉丝的情况了，很好的拉丝啊！

　　26、好吃，下次继续用此配方。

　　跟着学的（经典奶香吐司）的做法简便，精华所在也在酱汁的制作，喜欢酸甜口味的，可以加点番茄或苹果醋，淋上菜肴，下饭菜肴即刻成为盘中餐。