治脾胃虚弱食谱青椒炒山药
偏方秘方 2019年12月02日 浏览:3 次
山药营养价值高,具有、治疗脾胃虚弱、胃症等疾病,在冬季用青椒炒山药,微辣脆口,吃着过瘾,超开胃,是一道冬季必吃的滋补养生菜。
【治食谱青椒炒山药】
主料:山药400g 、
辅料:植物油8茶勺、盐4g、白醋1茶勺、老干妈15g、生抽1茶勺、鸡精2g、青辣椒 个、红辣椒1个、
步骤:
1.主料:山药
辅料:调和油、盐、生抽、青红辣椒、老干妈、鸡精、白醋
2.把山药去皮切条
.开水下锅,烫1分钟捞起,过凉水捞起
治脾胃虚弱食谱青椒炒山药
4.青红辣椒洗净切丁
5.热锅倒入调和油
6.油热7成下老干妈翻炒出香味
7.加青红辣椒翻炒出辣味
8.加山药翻炒均匀
治脾胃虚弱食谱青椒炒山药
9.加白醋翻炒均匀,加盐
10.加生抽翻炒均匀
11.加鸡精翻炒均匀即可
治脾胃虚弱食谱青椒炒山药
小贴士
山药也可以用白醋侵泡侵泡几分钟,这样不氧化变黑
翻炒时加白醋,可以很脆,爽口,全程大火快速翻炒
山药的食用效果
1.健脾益胃助消化
治脾胃虚弱食谱青椒炒山药
有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱,食少体倦,泄泻等病症。
2.滋肾益精
强健机体,滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精、妇女白带多、小便频数等症,皆可服之。
.降低血糖
有降低血糖的作用。可用于治疗糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品。
4.延年益寿
有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病。取得益志安神,延年益寿的功效。
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