茄汁烧豆腐的做法

　　文章导读 当你已结婚，或者有了另一半的时候，如果你提前下班，你会干吗呢？这时候如果你能够去厨房为心爱的人准备好一顿丰盛的晚餐，他肯定很感动，你们的感情肯定会得到升华。那么，现在就来传授大家关于茄汁烧豆腐详细做法。

　　1.老豆腐切厚片，放在平底锅里放少许油煎

　　2.煎到两面上色，里面还是软的。盛出来备用

　　.锅里留点油炒肉末，肉末是用半肥瘦的猪肉剁的，事先放植物油，盐，生抽入味了。

　　4.肉末变色后推到一边，用另一边锅炒番茄丁。放一点盐就可以了。然后把锅侧一下，让肉汁流到番茄丁里

　　5.番茄丁出汁后把豆腐放进去翻炒几下。

　　6.加半碗水盖住，中火煮到收汁

　　7.最后加点盐炒匀就能出锅了

　　8.咬一口下去，哇，茄汁和肉味都在豆腐里，好好吃呀。

　　你以前可能没有做过菜，但是现在你看完茄汁烧豆腐的做法简介，你可以自己尝试一下，培养兴趣和感情。