辣炒三丝的做法

　　文章导读我们中国有句谚语就是，想要留住一个人的心先要留住他的胃。我想看到这句话，不管是男人还是女人都明白，做一手好菜是多么的重要了，今天先给大家演示一下辣炒三丝的做法，好好学习一下

　　1.猪肉切丝，裹少许干淀粉。

　　2.胡萝卜洗净、去皮，切细丝。

　　.土豆洗净、去皮，切细丝后浸泡在凉水中（防变色，且口感脆）。

　　4.准备干净炒锅，倒入 0ml花生油，待烧热放入葱姜蒜爆香，加入肉丝翻炒。

　　5.先倒入土豆丝，翻炒片刻（土豆炒熟才好吃，所以先炒哦）。

　　6.再倒入胡萝卜丝一同翻炒。

　　7.加入糖、醋、生抽翻炒均匀入味，临出锅前撒点盐和鸡精调味。

　　8.装盘上桌，开吃啦！这道菜的特点是酸中带甜~甜中带辣，呵呵~配米饭、馒头、卷饼都很棒哦，超下饭的说~

　　健康的身体从美食开始，通过今天的讲解，大家是不是已经掌握的辣炒三丝的制作技巧呢？那就快快去行动吧！