腐乳猪蹄的做法

　　文章导读 你是否还在吃着学校或者公司食堂单一的饭菜，你是否正在为饭菜的无味而感到无奈？其实你完全可以不继续这样，如果你自己有个很好的厨艺，那么相信你会吃的开心，活得更开心的。那么，下面就为大家介绍下腐乳猪蹄的做法吧。

　　1.12猪蹄2只，洗净后备用。

　　2.21还用到了葱、姜、蒜和腐乳，我放了两块颜色味道都很合适。另外一定要准备些腐乳汁，这样做好看又好吃。

　　.锅内坐凉水下入猪蹄以及葱姜焯水。

　　4.焯好的猪蹄趁热拔下剩余的毛。

　　5.锅内坐油下入葱姜蒜爆香。

　　6.接着倒入猪蹄翻炒。

　　7.等猪蹄微微变黄下入腐乳及汤汁，翻炒均匀，烹入黄酒。

　　8.炒好的猪蹄连同汤汁倒入电压力锅，加适量水，猪蹄档40分钟就可以了。

　　9.做这个加很少水就可以了，出锅的时候我没在放盐，觉得淡可以在放些盐。

　　看完对腐乳猪蹄的详细解析，是不是很想动手做啊。不过你想要做得好吃、美味，那就看你自己的本事了。