西安有望四季见鳟鱼容易

有效提升拍卖参与度 西安有望四季见鳟鱼

西安市鲑鳟鱼类良种示范场开始收获的情景 一项填补西安冷水鱼空白的渔业工程———西安市鲑鳟鱼类良种示范场，新年初在长安区大峪水库前建成。从今以后，在古城水产市场，一年四季都能看到本土养殖的虹鳟和金鳟鱼了。 鳟鱼是鲑科鱼类中名、特、贵品种之一，它有很高的营养价值和保健作用，但是，由于它要在清净、流动的冷水中才能生存和成长，所以在世界各地不易推广养殖。2002年12月，市水务局人员专程到日本取“经”。次年3月，市水务局人员先后深入到周至、户县、蓝田、临潼山区，了解适合繁养鳟鱼的水源地，后经反复比较，将西安市鲑鳟鱼类良种示范场址选在长安区大峪水库脚下。这个水库不仅水源充分，而且在暑天最热时，水库下面的水温也不足摄氏18度。 2003年10月，占地10亩，投资130多万元，年计划产商品鱼40吨，鱼苗80万尾的西安市鲑鳟鱼类良种示范场破土动工，去年5月初，总共41个亲鱼池、鱼苗池、鱼种池、成鱼池和进排水管全部建成。5月18日首批引进3万多尾种鱼和6万多尾商品鱼苗。目前鱼池中的虹鳟和金鳟鱼都已经长大到0.5公斤左右，开始少量、陆续上市。(西安晚报)文／图张波