塑料袋剥栗子壳，吃货必学！栗子怎么吃可以补肾？

中药常识 2019年08月11日浏览：4 次

摘要：人到老年,由于阳气渐渐衰退,不仅会出现腰膝酸软、四肢疼痛,还可能出现牙齿松动、脱落,这些都是肾气不足的表现,当从补肾入手,及早预防,食用生板栗就是可行的方法之一。栗子好吃壳难剥！没有裂缝的完整栗子，愁煞吃货们。可是，你知道吗？一次拿10颗左右的炒熟的栗子放到塑料袋里，然后向桌子上摔打数下，栗子壳就出现裂缝，栗子仁就可以轻易剥出、且非常完整！有了这个妙招，好吃又补肾的栗子，从此成为吃货的好朋友！速度分享给需要的人吧！

【延伸阅读】

栗子怎么吃可以补肾？

早在唐代,学家孙思邈就说板栗是肾之果也,肾病宜食之。值得注意的是,他在《食治》中补充介绍说: 生食之,甚治腰脚不遂。强调了生吃这一用法。

生食板栗有补肾、止血的功效

人到老年,由于阳气渐渐衰退,不仅会出现腰膝酸软、四肢疼痛,还可能出现、脱落,这些都是肾气不足的表现,当从补肾入手,及早预防,食用生板栗就是可行的方法之一。

◆养成每日早晚各吃风干的生板栗5~10枚的习惯,可以达到有效预防和治疗肾虚、腰酸腿疼的目的。

◆此外,生食板栗有止血的功效,可治吐血、衄血、便血等常见出血症。

将生板栗去壳,捣烂如泥,涂于患处可以治跌打损伤、淤血肿痛等,中医临床证明有一定疗效。

板栗味甜性温,可炒可煮,有和胃健脾的功效。

现在由于生活条件改善,家长对小儿的营养照料往往过于精细,强食、均可导致临床多见的小儿脾虚证,所谓脾虚即指小儿面色无华,体倦乏力,形体偏瘦,厌食或拒食。

此时可将板栗仁蒸煮熟,磨粉制成糕饼,适用于饮食少、身体瘦弱、经常腹泻的小儿,以增加其食欲,收涩泻泄,调理肠胃。

用板栗和粳米熬制的板栗粥老少咸宜,既可用于脾胃虚寒导致的慢性腹泻患者的恢复,也适合长期治疗老年人由于机能退化所致的胃纳不佳,气虚乏力。