说到洋葱

哪种蔬菜被称作蔬菜皇后 吃了有哪些好处

说到洋葱，是你十分喜欢的蔬菜，吃洋葱对身体好，更多的时候，可能在凉拌菜肴中食用到洋葱，或者会发现国外对于洋葱的食用要比国内多得多。随着养生意识的提高，国人对于食用洋葱也显得十分关注，为此，还把洋葱称作蔬菜皇后，在接下来文章中，就请大家跟着一起来看看，每天吃一点洋葱，能够带来哪些好处？

洋葱有哪些营养？

想要通过吃洋葱获得益处、护理好身体，首先你要明白在洋葱中到底有哪些营养物质。其中包括：维生素、脂肪、矿物质、蛋白质、槲皮素、黄尿丁酸、前列腺素A。可以说，食用洋葱时这些物质能满足身体需要。

丰富的营养能够滋补身体，让你吃了洋葱很好的促进保健，那么具体的保健功效有哪些呢？

1、提高免疫力

秋天，温度降低明显，吃洋葱，能够吸收硒元素、槲皮素，这些物质作为抗氧化能力较强的物质，能够不断的刺激身体免疫能力，提高抗病防病能力。

2、预防便秘

秋天，气候异常干燥，对于你的排便也会造成影响，不少人因为干燥出现便秘。对于便秘不能忽视，食用一些洋葱，刚好能缓解便秘。

即使没有便秘，在平时食用洋葱，也能起到预防的作用。主要是吸收其中的硫化物，改善胃肠道蠕动，另外洋葱中的膳食纤维也能改善肠道健康，让你拥有健康的肠道、远离便秘困扰。

3、保护血管健康

秋天，是容易导致心梗、脑梗的季节，特别是老年人更需要注意，心脑血管疾病是很糟糕的病症，常常在不知不觉中剥夺了人们的性命。点击蓝字了解更多：这些食物吃多了，当心引发脑梗或使脑梗复发赶紧看看吧

这个时候吃一点洋葱，刚好可以起到扩张血管、降低血液粘稠度的作用，对于降低血压也是比较有效的，希望大家通过吃洋葱，获得健康的血管。

4、帮助杀菌

细菌是糟糕的东西，身体中细菌增多，带来的麻烦较大，正确的杀菌是很重要的事情。吃洋葱能起到杀菌的作用，其中的大蒜素具有很强的杀菌能力，帮助你把体内的毒素排出来。

即使吃洋葱能给身体带来这些益处，不是说你吃得越多越好，注意事项依然要注意。

1、关于食用的量

不是说你吃的越多越好，关注食用的量，能够护理好身体，建议每天食用在100g即可。吃多了不见得是好事情。

2、吃多的危害

洋葱吃多了，会导致内热加重，对于眼睛有一定的损伤。

3、关于不适合食用的人群

根据自己的体质食用洋葱是最好的方式，有些人是不适合吃洋葱的，例如阴虚上火的人，这些人吃了洋葱，会加重身体负担。同时，容易过敏的人也不适合吃洋葱。

4、关于如何吃

如何吃洋葱，也是很重要的事情，相对来说，凉拌菜的时候加入洋葱，是比较感兴趣的做法，能够最大限度的避免洋葱加热导致营养缺失的发生。

正确的吃洋葱对身体好，这4个益处大家要记住，同时，4个注意事项不能忽视，通过科学的吃洋葱，获得更加健康的身体。