益母草中药食疗

　　本文导读：【益母草中药食疗作用】活血祛瘀调经，适用于血瘀月经过少。 一、益母草菜品

　　蛋

　　【配料】益母草 0克，鸡蛋2个，饴糖适量。

　　【制法】将益母草布包，同鸡蛋同放锅中，加清水适量煮至鸡蛋熟后，去壳再煮片刻，去药包，纳入饴糖、烊化，饮汤食蛋，于月经前开始服用，每日1剂，连续 ～5天。

　　【益母草中药食疗作用】活血祛瘀调经，适用于血瘀月经过少。

　　【特点】鸡蛋细嫩，药汤甜美适口。

　　【温馨小提示】孕妇、脾虚腹泻、大便溏薄者不宜选用。

　　二、益母草汤粥

　　益母草枣汤

　　【配料】益母草 0克，大枣10枚，生姜 片，红糖适量。

　　【制法】将益母草布包，同入锅中，加清水适量煎沸后去渣取汁，红糖调服，每日1剂。

　　【益母草中药食疗作用】养血化瘀，益气摄血。适用于产后恶露不净。

　　【特点】药汤甘苦，口感适宜。

　　益母草粥

　　【配料】益母草10克(或鲜益母草150克)，大米100克，白糖适量。

　　【制法】将益母草择净，放入锅中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，或将鲜益母草洗净，捣汁，待粥熟时与白糖同入粥中，煮至粥熟服食，每日1剂。

　　【益母草中药食疗作用】活血化瘀，利尿消肿。适用于瘀热阻滞所致的月经不调，经行不畅，痛经，闭经，产后瘀阻腹痛，恶露不净，跌打损伤，瘀血作痛及小便不利，水肿等。